| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire | 
|---|---|---|---|
| La galette de Pâques | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1940-1949 Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130671 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3709te Conservation : audio:03.29.09.00(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| Signe de croix sur le pain et la galette | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130672 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3710te Conservation : audio:03.29.09.00(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| Préparation de la galette de Pâques | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1940-1949 Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130673 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3711te Conservation : audio:03.29.09.00(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| La galette de Pâques | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130675 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3713te Conservation : audio:03.29.09.00(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| Prûnes et tartes à cuire dans le four | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130676 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3714te Conservation : audio:03.29.09.00(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| Famille où l'on avait toujours à manger | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130677 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3715te Conservation : audio:03.29.09.00(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| Plusieurs générations sous le même toit | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130678 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3716te Conservation : audio:03.29.09.00(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| Le souper | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130679 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3717te Conservation : audio:03.29.09.00(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| Production de fromage de vache et de chèvre | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130680 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3718te Conservation : audio:03.29.09.00(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| La production de lait | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130681 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3719te Conservation : audio:03.29.09.00(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| L'élevage de cochons | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130682 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3720te Conservation : audio:03.29.09.00(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| La charcuterie familiale | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130683 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3721te Conservation : audio:03.29.09.00(29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| Les produits de la charcuterie | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130684 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3722te Conservation : audio:03.29.09.00(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| La préparation de la fressure | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130685 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3723te Conservation : audio:03.29.09.00(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | |
| La cuisson de la mogette (haricot blanc) | Localisation :
								
								Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée) Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau | ID :
								
								130686 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3724te Conservation : audio:03.29.09.00(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |