arexcpo

RADdO

AREXCPO EN VENDÉE

Archives documentaires

Mot-clé : four boulangerie


33 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Travail de boulangerie

Localisation : Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1950c
Langue : Français
Interprète(s) : Gustave (Léon Albert) François
ID : 201480
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2013_0078te
Conservation : audio:02.09.03.04(7 à 10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Fouées prêtes à cuire

Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2018
Auteur : inconnu
Propriétaire : Communauté de Communes Océan-Marais de Monts
ID : 277075
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_5162ic
Conservation : 085_01_2018_5162
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Fouées prêtes à cuire

Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2018
Auteur : inconnu
Propriétaire : Communauté de Communes Océan-Marais de Monts
ID : 277076
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_5163ic
Conservation : 085_01_2018_5163
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Une fouée à la gueule du four

Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2018
Auteur : inconnu
Propriétaire : Communauté de Communes Océan-Marais de Monts
ID : 277082
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_5169ic
Conservation : 085_01_2018_5169
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a de la braise de boulanger

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Yvette Raballand
ID : 279029
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_1809lo
Conservation : audio:03.19.04.04(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a de la braise de boulanger

Localisation : Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : René Renaudineau
ID : 279030
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_1810lo
Conservation : audio:03.19.04.04(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a de la braise de boulanger

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 279031
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_1811lo
Conservation : audio:03.19.04.04(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a de la braise de boulanger

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty
ID : 279032
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_1812lo
Conservation : audio:03.19.04.04(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a de la braise de boulanger

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Denis Burgaud
ID : 279033
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_1813lo
Conservation : audio:03.19.04.04(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a de la braise de boulanger

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué
ID : 279034
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_1814lo
Conservation : audio:03.19.04.04(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les débuts de la boulangerie Rocher

Localisation : Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais
ID : 299905
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2019_0539te
Conservation : audio:04.01.08.02(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le stockage du bois pour le four

Localisation : Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1930-1939
Langue : Français
Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais
ID : 299914
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2019_0548te
Conservation : audio:04.01.08.02(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les outils du four de boulanger

Localisation : Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1950-1959
Langue : Français
Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais
ID : 299927
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2019_0561te
Conservation : audio:04.01.08.02(24 )
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'entretien du four par les fourniers

Localisation : Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1950-1959
Langue : Français
Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais
ID : 299932
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2019_0566te
Conservation : audio:04.01.08.02(29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisson des brioches de Pâques au four du donjon

Localisation : Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 19-avr.-11
Auteur : anonyme
Propriétaire : Office du tourisme de Bazoges-en-Pared
ID : 3229661
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_5790ic
Conservation : 085_01_2021_5790
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc