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AREXCPO EN VENDÉE
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Mot-clé : charcuterie
808 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Le restaurant La Roulière
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15/12/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : BURGAUD S. |
ID :
3245223 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2379ic Conservation : 085_01_2022_2379 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le restaurant La Roulière
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15/12/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : BURGAUD S. |
ID :
3245231 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2387ic Conservation : 085_01_2022_2387 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Petit déjeuner à Ploumanac'h
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Localisation :
Perros-Guirec (Côtes-d'Armor)
Date : 23 janvier 2023 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3248474 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2023_0079ic Conservation : 085_01_2023_0079 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie Sauget
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Localisation :
Maisons-du-Bois-Lièvremont (Doubs)
Date : 09/06/2023 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3253573 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2023_0657ic Conservation : 085_01_2023_0657 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie Sauget - Le passe-tête
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Localisation :
Maisons-du-Bois-Lièvremont (Doubs)
Date : 09/06/2023 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3253574 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2023_0658ic Conservation : 085_01_2023_0658 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie Sauget - Produits locaux
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Localisation :
Maisons-du-Bois-Lièvremont (Doubs)
Date : 09/06/2023 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3253575 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2023_0659ic Conservation : 085_01_2023_0659 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Assiette de choucroute
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Localisation :
Lons-le-Saunier (Jura)
Date : 02/06/2023 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3254020 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2023_1068ic Conservation : 085_01_2023_1068 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le goret
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Localisation :
Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1960-1969 Langue : Français Propriétaire : Bise-Dur |
ID :
3258231 Type : Manuscrit Consultation : 085_01_2023_0055ma Conservation : 085_01_2023_0055 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'élevage de porcs
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Localisation :
Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Fernand (Albert, Marcel) Charpentier |
ID :
3263985 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0225te Conservation : audio:02.29.09.99(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La charcuterie à la ferme
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Localisation :
Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Fernand (Louis Marcel Ripaud |
ID :
3263998 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0238te Conservation : audio:02.29.09.99(29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La préparation du jambon
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Localisation :
Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Fernand (Louis Marcel Ripaud |
ID :
3263999 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0239te Conservation : audio:02.29.09.99(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le lard et les rillettes
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Localisation :
Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Fernand (Louis Marcel Ripaud |
ID :
3264000 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0240te Conservation : audio:02.29.09.99(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L préparation de la fressure
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Localisation :
Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Fernand (Louis Marcel Ripaud |
ID :
3264001 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0241te Conservation : audio:02.29.09.99(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |