Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)

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Extrait	Titre et Note	Détails	Inventaire
Droits restreints	Tuerie du goret : le découpage Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée) Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : CAILLAUD O.	ID : 20813 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0672ic Conservation : 99002430 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Tuerie du goret : le nettoyage Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée) Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : CAILLAUD O.	ID : 20814 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0673ic Conservation : 99002431 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Tuerie du goret : la saignée Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée) Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : CAILLAUD O.	ID : 20815 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0674ic Conservation : 99002432 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Tuerie du goret : la saignée Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée) Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : CAILLAUD O.	ID : 20816 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0675ic Conservation : 99002433 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Tuerie du goret : la saignée Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée) Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : CAILLAUD O.	ID : 20817 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0676ic Conservation : 99002434 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Tuerie du goret : la préparation du brûlage Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée) Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : CAILLAUD O.	ID : 20818 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0677ic Conservation : 99002435 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Tuerie du goret : le transport dans la "mue" Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée) Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : CAILLAUD O.	ID : 20819 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0678ic Conservation : 99002436 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Tuerie du goret : la sortie du condamné Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée) Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : CAILLAUD O.	ID : 20820 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0679ic Conservation : 99002437 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Les "travailleurs" de la noce Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée) Date : 1936 Auteur : anonyme Propriétaire : VOYET L.	ID : 20821 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0680ic Conservation : 99002438 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Menu identifié à Mr Phélipon marmittes découpées Ajouter à la selection	Localisation : Luçon (Vendée) Date : 1900-1909 Auteur : anonyme Propriétaire : HOUDARD I.	ID : 20932 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0791ic Conservation : 99003506 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Madame Alexandrine Grasset technique de séchage de la vaisselle Ajouter à la selection	Localisation : Taillée (La) (Vendée) Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : GRASSET L.	ID : 21028 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0891ic Conservation : 99003928 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Femme plumant une volaille, devant le puits Mme Barradeau, née Corri, de Simon la Vineuse Ajouter à la selection	Localisation : Simon-la-Vineuse (Vendée) Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRADEAU	ID : 21253 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1116ic Conservation : 99005016 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Menu de la noce Limouzin-Cousseau Ajouter à la selection	Localisation : Sainte-Hermine (Vendée) Date : 1941 Auteur : anonyme Propriétaire : AUGER A.	ID : 21263 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1126ic Conservation : 99005105 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Cochon dépecé et nettoyé Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée) Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : MONTEILLET R.	ID : 21296 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1159ic Conservation : 99005301 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	La tuerie du cochon Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée) Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : MONTEILLET R.	ID : 21297 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1160ic Conservation : 99005302 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc

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