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AREXCPO EN VENDÉE
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Mot-clé : viande
270 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Préparatifs et menu du repas
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1945 Interprète(s) : Gisèle Chevalier |
ID :
144546 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0392te Conservation : audio:03.03.02.03(16 à 18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage bovin
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Localisation :
Saint-Léger-les-Vignes (Loire-Atlantique)
Date : 1960c Interprète(s) : Philbert (Léon Alphonse Marie) Grasset |
ID :
144676 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0522te Conservation : audio:03.18.02.03(59 à 62) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine vite faite
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Localisation :
Saint-Léger-les-Vignes (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Auguste (Paul René Louis) Grosseau |
ID :
144729 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0575te Conservation : audio:01.13.03.03(13 à 14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fêtes locales
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1950c Interprète(s) : Yvonne Gauthier |
ID :
144816 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0662te Conservation : audio:01.23.03.03(38 à 50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Entraide
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker |
ID :
144868 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0714te Conservation : audio:02.24.03.03(20 à 23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Déjeuner et souper de noce
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1942 Interprète(s) : Lucienne (Armande) Bourriaud |
ID :
144899 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0745te Conservation : audio:06.01.04.03(13 à 14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation des repas
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Lucienne (Armande) Bourriaud |
ID :
144903 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0749te Conservation : audio:06.01.04.03(23 à 24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine
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Localisation :
Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1930c Interprète(s) : Elise (Etiennette) Moreau |
ID :
144987 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0833te Conservation : audio:03.14.04.03(42 à 43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de bovins
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Localisation :
Chevrolière (La) (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Dominique Padiou |
ID :
145163 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1009te Conservation : audio:06.26.05.03(21 à 24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Déroulement de la noce
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Localisation :
Saint-Paul-Mont-Penit (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : André (Auguste Benjamin) Dubois ; Renée (Blanche Marcelle Adelina) Dubois |
ID :
145175 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1021te Conservation : audio:03.11.09.03(19 à 35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation du mariage
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Localisation :
Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard |
ID :
145203 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1049te Conservation : audio:02.07.11.03(2 à 7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Déroulement de la noce
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Localisation :
Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard |
ID :
145204 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1050te Conservation : audio:02.07.11.03(8 à 10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas du dimanche
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
145230 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1076te Conservation : audio:01.19.05.03(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Menu de repas de battages
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Louise (Ernestine Eugènie) Micheneau |
ID :
145239 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1085te Conservation : audio:01.05.06.03(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Viande de boucherie
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
145261 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1107te Conservation : audio:04.10.11.03(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |