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Archives documentaires

Mot-clé : pain


400 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Sur une étagère

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Alice (Marie Léone) Cornardeau
ID : 127042
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0079te
Conservation : audio:01.01.02.00(81)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pain de 4 ou 5 livres

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127565
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0602te
Conservation : audio:07.27.01.00(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Respect du pain

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127566
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0603te
Conservation : audio:07.27.01.00(13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pain perdu

Localisation : Vix (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127567
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0604te
Conservation : audio:07.27.01.00(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mettre son pain comme on le gagne

Localisation : Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Cécile Planchot
ID : 127623
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0660te
Conservation : audio:08.10.03.00(43)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pas de restes

Localisation : Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marcelle (Célestine Raymonde Cécile) Blandineau
ID : 127624
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0661te
Conservation : audio:08.10.03.00(44)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Dans la cuisine

Localisation : Vix (Vendée)
Date : 1922
Interprète(s) : Calixte Planque
ID : 127841
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0878te
Conservation : audio:10.15.02.00(69)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jambons

Localisation : Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marie-Antoinette (Germaine Andrée) Gauriau
ID : 128727
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1765te
Conservation : audio:03.13.10.00(48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conservation du pain

Localisation : Bouillé-Courdault (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Juliette (Marie Madelaine Angelique) Guillemet
ID : 129527
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_2565te
Conservation : audio:02.19.12.00(74)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas d'école

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Pierre (René, Louis, Valentin) Moinard
ID : 130170
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3208te
Conservation : audio:01.14.04.00(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Signe de croix sur le pain et la galette

Localisation : Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée)
Date : 1940-1949
Langue : Français
Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau
ID : 130672
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3710te
Conservation : audio:03.29.09.00(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pain chanté d'alouette

Localisation : Lairoux (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton
ID : 131688
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4727te
Conservation : audio:02.14.03.00(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conservation du beurre dans le pain

Localisation : Lairoux (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton
ID : 131689
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4728te
Conservation : audio:02.14.03.00(34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bénédicité et signes religieux

Localisation : Doix (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Yvette Bire
ID : 131870
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4909te
Conservation : audio:10.21.06.00(52)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Utilisation des restes

Localisation : Doix (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Yvette Bire
ID : 131871
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4910te
Conservation : audio:10.21.06.00(53)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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