Détails de l'archive
| Titre | Cuisine à bord des bateaux de pêche |
|---|---|
| Mots Clé | marin(s) pêcheur(s) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; |
| Localisation |
Sables-d'Olonne (Les)
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) Territorialité(s) : Pays des Olonnes ; |
| Informateur(s) |
Guyon
Pierre
- Naissance :
Saint-Jean-de-Monts
24/03/1913
|
| Date | 1930c |
| Activité Décrite | poisson : pêcheur |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Guyon Pierre ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Cheviller Marie-France ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Association Mémoire des Olonnes |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Association Mémoire des Olonnes ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
02.20.12.99
-
Date : 20 décembre 1999 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 35 à 40 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 126944 |
|---|---|
| Inventaire | 1999 - 4075 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_1999_4075te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
