arexcpo

RADdO

AREXCPO EN VENDÉE

Archives documentaires


Sèchage des jambons


Détails de l'archive

Titre Sèchage des jambons
Mots Clé porcin(s) : cochon, goret, porc ; sel, salaison ; charcuterie ;
Localisation Petosse (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1935c

Propriété et enquête

Enquêteurs Pirvan Nathalie ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 35 à 38

Inventaire et consultation

Clé du document 132208
Inventaire 2000 - 5247
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_5247te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO