Détails de l'archive
| Titre | Préparation du repas de noces : parfois des anguil |
|---|---|
| Mots Clé | festivités ; |
| Localisation |
Taillée (La)
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Breau
Nadia
- Naissance :
Taillée (La)
12/03/1927
|
| Activité Décrite | nourrissage : cuisinier professionnel |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Breau Nadia ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Renoux Cécile ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
05.09.03.01
-
Date : 9 mars 2001 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 5 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 133619 |
|---|---|
| Inventaire | 2001 - 5 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2001_0005te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
