Détails de l'archive
| Titre | Présentation de la brioche Origine du titre : Enquêté | 
|---|---|
| Note | préparée pour la kermesse locale | 
| Mots Clé | pâtisserie professionnelle ; alimentation, agro-alimentaire ; festivité locale ; pâtisserie familiale ; | 
| Localisation | Chaize-le-Vicomte (La)
											
										
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| Date | 1997 | 
Original
| Support original | tirage photo | 
|---|---|
| Etat | mauvais | 
Propriété et enquête
| Auteur | anonyme | 
|---|---|
| Propriétaire de l'original | ROY R. | 
| Enquête | Arexcpo en Vendée | 
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; | 
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; | 
|---|
Conservation physique
| Cote négatif 6x7 : | BN 79 03 | 
|---|
Inventaire et consultation
| Clé du document | 21451 | 
|---|---|
| Inventaire | 1999 - 1315 | 
| Cote de consultation RADdO | 085_01_1999_1315ic | 
| Catégorie | Iconographie | 
| Niveau de consultation | consultation restreinte | 
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc | 
