Détails de l'archive
| Titre | La cuisinière s'en allant au marché Origine du titre : Enquêté | 
|---|---|
| Localisation | Epine (L')
											
										
																					(Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) | 
| Informateur(s) | Raimond Marie-Josèphe (Constantine)
												
																									né(e) en 1908 à Noirmoutier-en-l'Île | 
| Langue | Français | 
Oeuvre
| Oeuvre Référence | Ethnodoc :
					
						JPB-EA-03825 - La cuisinière et son poulet Laforte : non-référencée - IV, F-** Coirault : non-référencé - 0104** Thème : 0104 - Enumératives - Enumératives diverses Résumé : La cuisinière s'en allant au marché, elle s'en allait devant, moi j'marchais par derrière, la cuisinière du moulin à vent. Elle marchande un poulet, l'emporte, le tue, le plume, le vide, le cuit, le mange, le mordait par devant, moi j'mordais l'derrière. Mots Clé : moulin, minoterie, meunerie, - foire, marché - poule, poulet, poulette - cuisine familiale, cuisinier(ière) - Voir la liste des oeuvres | 
|---|---|
| Fonction d'après l'analyste | danse : ronde à la mode de l'Epine ; | 
| Fonction d'après l'informateur | danse : ronde à la mode de l'Epine ; | 
| Usage d'après l'analyste | gestuel : danse ; | 
| Usage d'après l'informateur | gestuel : danse ; | 
| Incipit du couplet | La cuisinière s'en allant au marché / Elle s'en va par derrière | 
| Incipit du refrain | La cuisinière du moulin à vent / La cuisinière du moulin à vent | 
| Texte saisi | Non | 
| Genre | énumérative | 
| Auteur | anonyme | 
| Compositeur | anonyme | 
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Raimond Marie-Josèphe (Constantine) ; | 
|---|---|
| Enquêteurs | Ribardiere Alain ; | 
| Enquête | Alain Ribardière, collecte en Vendée | 
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; Alain Ribardière ; | 
| Fonds | Arexcpo en Vendée ; | 
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; | 
|---|---|
| Support audio | 01.12.09.77 - Témoignages sur les noces et les danses - Date : 12 septembre 1977 | 
| Compteur de la séquence | Durée : 00:01:39 | 
| Plage de la séquence | 29 | 
Inventaire et consultation
| Clé du document | 236113 | 
|---|---|
| Inventaire | 2016 - 1680 | 
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2016_1680mi | 
| Catégorie | Pièce musicale inédite | 
| Niveau de consultation | consultable | 
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc | 
| Format de consultation | MP3 (.mp3) | 
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/236113 [QR Code] | 
 
		