Détails de l'archive
| Titre | La cuisinière et son poulet Origine du titre : Analyste | 
|---|---|
| Localisation | Saint-Jean-de-Monts
											
										
																					(Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) | 
| Informateur(s) | Dupont Emmanuel (Victor Raymond)
												
																									né(e) en 1923 à Saint-Jean-de-Monts | 
| Langue | Français | 
Oeuvre
| Oeuvre Référence | Ethnodoc :
					
						JPB-EA-03825 - La cuisinière et son poulet Laforte : non-référencée - IV, F-** Coirault : non-référencé - 0104** Thème : 0104 - Enumératives - Enumératives diverses Résumé : La cuisinière s'en allant au marché, elle s'en allait devant, moi j'marchais par derrière, la cuisinière du moulin à vent. Elle marchande un poulet, l'emporte, le tue, le plume, le vide, le cuit, le mange, le mordait par devant, moi j'mordais l'derrière. Mots Clé : moulin, minoterie, meunerie, - foire, marché - poule, poulet, poulette - cuisine familiale, cuisinier(ière) - Voir la liste des oeuvres | 
|---|---|
| Incipit du couplet | La cuisinière a plumé son poulet / Elle a plumé l'derrière | 
| Texte saisi | Non | 
| Genre | énumérative | 
| Auteur | anonyme | 
| Compositeur | anonyme | 
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Dupont Emmanuel (Victor Raymond) ; | 
|---|---|
| Enquêteurs | Bertrand Jean-Pierre ; | 
| Enquête | Tap Dou Païe et Sounurs, sections d'Arexcpo en Vendée | 
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; Arexcpo en Vendée ; | 
| Fonds | Arexcpo en Vendée ; | 
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; Arexcpo en Vendée ; | 
|---|---|
| Support audio | 01.16.12.85 - Répertoire de chansons et témoignages - Date : 16 décembre 1985 | 
| Compteur de la séquence | Durée : 00:02:50 | 
| Plage de la séquence | 17 | 
Inventaire et consultation
| Clé du document | 3255372 | 
|---|---|
| Inventaire | 2023 - 451 | 
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2023_0451mi | 
| Catégorie | Pièce musicale inédite | 
| Niveau de consultation | consultable | 
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc | 
| Format de consultation | MP3 (.mp3) | 
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/3255372 [QR Code] | 
 
		