| Thème | 1139 - Contes et légendes chantés | 
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| Mots-clé | paysan - femme(s), bonne(s) femme(s) - maison(s) - château - beurre (fabrication du) - monnaie : argent, écu(s), sou(s), franc(s) - | 
| Résumé | un paysan et sa femme vivaient dans une petite maison qui appartenait au châtelain. Un soir, celui-ci frappa à la porte du paysan et demanda une soupe bien grasse. Il proclama qu'il donnerait autant d'écus que d'yeux sur la soupe. La femme mit un gros morceau de beurre, mais celui-ci fondit et devint un seul gros oeil. Le châtelain ne donna qu'un seul écu. | 
| Liste des documents indexés | Accès au corpus | 
| Titre et cote Ethnodoc | EA-07032
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							L'oeil du beurre pour un écu Origine du titre : EthnoDoc | 
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| Titre et cote Laforte | - | 
| Titre et cote Coirault | - | 
| Titre et cote Malrieu | - | 
| Titre et cote Delarue | - | 
| Titre et cote D. Becam | - | 
| Incipit du couplet | |
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| Incipit du refrain | |
| Incipit du couplet en langue | |
| Incipit du refrain en langue | |
| Incipit musical du couplet | |
| Incipit musical du refrain | |
| Coupe | |
| Nombre de pieds | |
| Auteur et date d'écriture du texte | - | 
| Compositeur et date de composition | - | 
| Timbre | 
| Ouvrage ancien | Page | 
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| Ouvrage ancien (musique) |  | 
| Autres ouvrages anciens | |
| Ouvrage folklorique | Archives d'Arexcpo : sources sonores inédites Auteur : EthnoDoc, Sonore, Le Perrier Editeur : non-éditée Date : 1973-2015 Page 02.23.10.13 | 
| Autres ouvrages folkloriques | |
| Etude |