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CARACTÈRE[S]

Base d'archives

Mot-clé : boulangerie artisanale


24 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
La Grande Rue

Localisation : Mouchamps (Vendée)
Date : 1920-1929
Propriétaire : MEUNIER J.
ID : 8808
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1992_0903ic
Conservation : 06015412
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulangerie Ouvrard

Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : anonyme
Propriétaire : FILLUZEAU M.
ID : 25783
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4323ic
Conservation : 00023007
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulangerie Ouvrard

Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 1920c
Auteur : anonyme
Propriétaire : FILLUZEAU M.
ID : 25784
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4324ic
Conservation : 00023009
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulangerie Ouvrard

Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : FILLUZEAU M.
ID : 25785
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4325ic
Conservation : 00023009
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Brioche en couronne
boulangerie Ouvrard, brioche de 45 kg
Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 1951
Auteur : anonyme
Propriétaire : FILLUZEAU M.
ID : 25786
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4326ic
Conservation : 00023010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulangerie Ouvrard

Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 1935
Auteur : anonyme
Propriétaire : FILLUZEAU M.
ID : 25787
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4327ic
Conservation : 00023011
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulangerie-Pâtisserie

Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 1994
Auteur : J. Portrait
Propriétaire : PORTRAIT J.
ID : 34403
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8541ic
Conservation : 01048801
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Rénovation de la boulangerie

Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 1994
Auteur : J. Portrait
Propriétaire : PORTRAIT J.
ID : 34404
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8542ic
Conservation : 01048802
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulangerie A. Verdon

Localisation : Pouzauges (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : inconnu
Propriétaire : BROSSEAU D.
ID : 38626
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_3887ic
Conservation : 02020503
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La Grande Rue

Localisation : Mouchamps (Vendée)
Date : 1922cp
Propriétaire : MEUNIER J.
ID : 66086
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_3063ic
Conservation : 16046403
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Echange blé-pain

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Juliette (Marthe Alice) Ecarlat
ID : 129572
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_2610te
Conservation : audio:03.28.07.00(48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulangerie familiale

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Maurice (Charles Eugène) Proteau
ID : 131573
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4612te
Conservation : audio:07.11.04.00(24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Periodicité de la boulangerie

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Maurice (Charles Eugène) Proteau
ID : 131574
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4613te
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulangerie familiale

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1934
Interprète(s) : Simone Picard
ID : 135673
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2059te
Conservation : audio:05.15.01.01(57)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Modernisation de la vie

Localisation : Mouchamps (Vendée)
Interprète(s) : Robert Merle
ID : 145357
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1203te
Conservation : audio:01.08.07.03(19 à 23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc