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Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)
20 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Serveurs à un repas de noce
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Localisation :
Vouvant (Vendée)
Date : 1924 Auteur : anonyme Propriétaire : FILLUZEAU M. |
ID :
25799 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_4339ic Conservation : 00023023 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Serveurs à un repas de noce
Filluzeau, le boulanger, apportant la brioche - musicien Claveau dit" Gazo", fabricant de fûts |
Localisation :
Vouvant (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : FILLUZEAU M. |
ID :
25800 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_4340ic Conservation : 00023024 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noce Georges Réaud et Marguerite Pellerin
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Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1920 Auteur : anonyme Propriétaire : BARIBAUD E. |
ID :
27217 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_1351ic Conservation : 01007104 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête de la meunerie - salle à manger
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1987 Auteur : Guy Barbot Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
49098 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0264ic Conservation : 04001103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Char : la couture et la cuisine
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Localisation :
Apremont (Vendée)
Auteur : Guy Dupé Propriétaire : DUPE G. |
ID :
56833 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_0930ic Conservation : 05003911 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation du café
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Localisation :
Apremont (Vendée)
Date : 1958 Auteur : anonyme Propriétaire : BOISLEVE M. |
ID :
73771 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_2588ic Conservation : 07012315 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Algérie - Cuisson d'un méchoui
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Localisation :
Apremont (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : Guy Dupé Propriétaire : DUPE G. |
ID :
77720 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6537ic Conservation : 07038715 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Algérie - Cuisson d'un méchoui
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Localisation :
Apremont (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : Guy Dupé Propriétaire : DUPE G. |
ID :
77721 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6538ic Conservation : 07038801 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Algérie - Cuisson d'un méchoui
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Localisation :
Apremont (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : Guy Dupé Propriétaire : DUPE G. |
ID :
77722 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6539ic Conservation : 07038802 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail à la maison et à la ferme
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Maxime Largeau |
ID :
133486 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6525te Conservation : audio:01.23.08.00(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Description de la maison
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Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Marie (Thérese Henriette) Henry |
ID :
137843 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4228te Conservation : audio:01.29.01.01(37 à 42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Journaliers
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Marie-Louise (Ernestine Eugènie) Micheneau |
ID :
144297 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0143te Conservation : audio:01.05.06.03(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Menu de repas de battages
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Louise (Ernestine Eugènie) Micheneau |
ID :
145239 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1085te Conservation : audio:01.05.06.03(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de fressure
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis Bossard |
ID :
145252 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1098te Conservation : audio:01.07.07.03(37 à 38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Croyances autour des règles
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis Bossard |
ID :
145254 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1100te Conservation : audio:01.07.07.03(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |