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Mot-clé : lapin(s)
14 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Recette
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie (estelle Rose) Hilairet |
ID :
128672 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1710te Conservation : audio:06.22.09.00(45) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Consomation personnelle
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Louise (Marcelline Philomène) Onillon |
ID :
129334 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2372te Conservation : audio:02.10.08.00(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Types de viandes consommées
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Juliette (Marthe Alice) Ecarlat |
ID :
129568 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2606te Conservation : audio:03.28.07.00(45) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des produits de la ferme
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129939 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2977te Conservation : audio:03.10.08.00(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Peu de vente de produits de la ferme
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Simone Mélanie) Caquineau |
ID :
130463 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3501te Conservation : audio:05.18.05.00(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas chez les clients
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Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Elisabeth (Marie Auguste) Bachellereau |
ID :
131412 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4451te Conservation : audio:01.20.12.00(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage des fermes
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Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Maurice (Charles Eugène) Proteau |
ID :
131576 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4615te Conservation : audio:07.11.04.00(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Autarcie de la ferme
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Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Gustave (André Eugène) Courtin |
ID :
132029 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5068te Conservation : audio:05.28.11.00(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail à la maison et à la ferme
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Maxime Largeau |
ID :
133486 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6525te Conservation : audio:01.23.08.00(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Prioduits de la ferme
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Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1934 Interprète(s) : Simone Picard |
ID :
135661 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2047te Conservation : audio:05.15.01.01(50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage de lapins
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Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1946 Interprète(s) : Simone Picard |
ID :
135703 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2089te Conservation : audio:05.15.01.01(86) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Peaux de lapins
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Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1946 Interprète(s) : Simone Picard |
ID :
135704 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2090te Conservation : audio:05.15.01.01(87) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Thérèse (Marie Marguerite) Blanchard |
ID :
138009 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4394te Conservation : audio:03.23.05.01(96) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travaux de la ferme
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Localisation :
Pouzauges (Vendée)
Date : 1935c Langue : Français Interprète(s) : Marie (Henriette, Augustine) Gerbaud |
ID :
149204 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0191te Conservation : audio:07.10.11.99(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |