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CHALLANS-GOIS

Base documentaire

Mot-clé : abattage, abattoir


5 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Abattoirs Louis Caiveau

Localisation : Challans (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : M. Thomas
Propriétaire : THOMAS M.
ID : 17095
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1996_0874ic
Conservation : 09024109
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoirs Louis Caiveau

Localisation : Challans (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : M. Thomas
Propriétaire : THOMAS M.
ID : 17096
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1996_0875ic
Conservation : 09024110
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le laboratoire de la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
Localisation : Saint-Gervais (Vendée)
Date : 2000-2009
Auteur : anonyme
Propriétaire : Pitaud H.
ID : 232496
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1185ic
Conservation : 16010808
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La plumerie
Dans la plumerie de Bois-de-Céné deux monstres, 'une avec des dents et sans plumes, l'autre sans dent mais qui perd des plumes, d'après Jean Chalet
Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : Jean Chalet
Propriétaire : ROUSSEAU T.
ID : 92741
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_5483ic
Conservation : 09036713
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail avec les boeufs

Localisation : Châteauneuf (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Clovis (Louis Clovis François) Retureau
ID : 147036
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2005_0030te
Conservation : audio:04.21.03.05(1 à 41)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc