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Base documentaire

Mot-clé : conserverie, boucane


22 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Pot à beurre
ID : 94239
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_6984ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Enseigne de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232482
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1171ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Présentation de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232483
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1172ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Présentation de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232484
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1173ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Boutique de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232485
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1174ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Canards mûlards à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232489
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1178ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
La réserve de conserve de foies gras et de confits la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232490
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1179ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Famille Piteau, productrice de foies gras et de confit
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232491
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1180ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Marie-Thérèse Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232492
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1181ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Foies gras de la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232493
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1182ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Foies gras de la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232495
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1184ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
La mise en boîte de la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232498
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1186ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Préparation de la viande à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232499
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1187ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Extraction du foie à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232500
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1188ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Les prétextes du changement d'activités
ID : 232510
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0117te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II