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Base documentaire

Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)


64 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Elle a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 153410
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0718lo
Conservation : audio:02.11.03.08(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Maryvonne Raballand
ID : 153411
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0719lo
Conservation : audio:02.11.03.08(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Camille (Lucien Joseph) Vrignaud
ID : 153412
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0720lo
Conservation : audio:02.11.03.08(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Jean-Claude Martin
ID : 153413
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0721lo
Conservation : audio:02.11.03.08(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Jean-Claude Martin
ID : 153417
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0725lo
Conservation : audio:02.11.03.08(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Camille (Lucien Joseph) Vrignaud
ID : 153418
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0726lo
Conservation : audio:02.11.03.08(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Maryvonne Raballand
ID : 153419
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0727lo
Conservation : audio:02.11.03.08(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 153420
Type : Locution
Consultation : 085_01_2008_0728lo
Conservation : audio:02.11.03.08(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle est à cuisiner

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Maryvonne Raballand
ID : 157586
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1574lo
Conservation : audio:02.09.11.10(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle est à cuisiner

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Jean-Claude Martin
ID : 157587
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1575lo
Conservation : audio:02.09.11.10(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle est à cuisiner

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin
ID : 157588
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1576lo
Conservation : audio:02.09.11.10(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle est à cuisiner

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Michel (Louis, Jean) Raballand
ID : 157970
Type : Locution
Consultation : 085_01_2011_1957lo
Conservation : audio:02.19.11.10(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'entrée du four donnait dans la cheminée de la cuisine ou bien dans la cheminée de la boulangerie

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Michel (Louis, Jean) Raballand
ID : 201030
Type : Locution
Consultation : 085_01_2013_0751lo
Conservation : audio:02.16.05.01(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ils ont une grande cuisine-salle

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel (Louis, Jean) Raballand
ID : 274554
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_0840lo
Conservation : audio:02.08.03.04(26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a fait de la cuisine

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel (Louis, Jean) Raballand
ID : 274565
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_0851lo
Conservation : audio:02.08.03.04(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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