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Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)
81 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Elle a mis la marmite sur le feu
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ID :
279135 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1915lo Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Elle se sert de la poêle à frire
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ID :
279147 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1927lo Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Elle a fait griller des châtaignes
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ID :
279159 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1939lo Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Ele a fait cuire la cuisine à l'étouffée dans la braisière
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ID :
279165 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_1945lo Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Elle a mis une casserole sur le feu
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ID :
290025 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_2213lo Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Elle soulève le couvercle de la marmite
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ID :
290038 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_2226lo Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Elle a une casserole bosselée
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ID :
290044 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_2232lo Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Elle a fait sauter l'émail de la casserole
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ID :
290058 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_2246lo Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Elle a fait une terrine de lait caillé
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ID :
290064 Type : Locution Consultation : 085_01_2018_2252lo Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279981 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1567ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279982 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1568ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279984 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1569ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279986 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1570ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279987 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1571ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279989 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1572ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |