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CHALLANS-GOIS

Base documentaire

Mot-clé : cuisinier(e) professionnel


7 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Noce posant debout, cuisinier à gauche

Localisation : Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : inconnu
Propriétaire : BETUS A.
ID : 13694
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_2499ic
Conservation : 10006915
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La popote de la compagnie du Dr. Alexandre Dugast
cuisine au front
Localisation : Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 1916c
Auteur : Alexandre Dugast
Propriétaire : DUGAST J.-C.
ID : 241552
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_3959ic
Conservation : 16037711
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cantine scolaire de l'école privée
départ en retraite de la cuisinière Régina Blanchard
Localisation : Garnache (La) (Vendée)
Date : 1983
Propriétaire : BLANCHARD R.
ID : 55231
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_6488ic
Conservation : 04032101
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Régina Blanchard, cuisinière de la cantine de l'école privée

Localisation : Garnache (La) (Vendée)
Date : 1983
Auteur : anonyme
Propriétaire : BLANCHARD R.
ID : 55232
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_6489ic
Conservation : 04032102
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Entre Paris et Chétenu
Devigne Roger, 5/09/1946, cote BnF AP 1184, n° de matrice 1411 A.
Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Marie (Agnès alphonsine) Barreteau
ID : 116317
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2003_0487mi
Conservation : audio:02.27.11.03(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Atelier Cuisine de L'Ecole Buissonnière

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date : 2018
Auteur : Lara Barreteau
Propriétaire : BARRETEAU L.
ID : 269674
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_2037ic
Conservation : 085_01_2018_2037
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les cantinières des écoles

Localisation : Froidfond (Vendée)
Date : 1980-1989
Auteur : anonyme
Propriétaire : JAUNET A.
ID : 58458
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_2556ic
Conservation : 05012802
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc