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Mot-clé : artisanat agro-alimentaire


82 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Canards mûlards à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232502
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1190ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Canards mûlards à la ferme du Pas de l'Île
ID : 232503
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1191ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Canards mûlards à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232504
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1192ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
La transhumance des canards mûlards
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232505
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1193ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Canards mûlards à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232506
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1194ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Premières produtions de foie gras en Vendée
ID : 232511
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0118te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Personnel et la "boulangère" de chez Barreteau
véhicule hippomobile de livraison appelé "boulangère"
ID : 20489
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0348ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Porteur de sac de farine
mitron de la boulangerie Barreteau
ID : 20490
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0349ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Façade de la boulangerie
ID : 30619
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4754ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Four de boulanger
ID : 30624
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4759ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Fournil de la boulangerie
ID : 30625
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4760ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Fournil de la boulangerie
ID : 30626
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4761ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
La cour de la boulangerie
ID : 30629
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4764ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
La cour de la boulangerie
ID : 30630
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4765ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Le logement de la boulangerie
ID : 30631
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4766ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
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