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Challans-Gois

Base documentaire

Mot-clé : produit(s) dits du terroir


78 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Plaque maître restaurateur
ID : 3166099
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_0102ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Mises en bouche
ID : 3166100
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_0103ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Mise en place
ID : 3166101
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_0104ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Magali et David Bourmaud
ID : 3166102
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_0105ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Homards bleus de nos côtes
ID : 3166103
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_0106ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Façade du restaurant du Petit Saint-Thomas
ID : 3166104
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_0107ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
La "Verronelle", madame Véronneau, mère d'Etienne
La verronelle avec son bâton n'est pas satifaite devant tous ses canards rassemblés, d'après J. Chalet. Vers 1950
ID : 92753
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_5495ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Rosella Raffin cuisant une échaudisse
ID : 205341
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_1961ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Rosella Raffin cuisant une échaudisse
ID : 205342
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_1962ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Rosella Raffin cuisant une échaudisse
ID : 205343
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_1963ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Rosella Raffin cuisant une échaudisse
ID : 205344
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_1964ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Rosella Raffin cuisant une échaudisse
ID : 205345
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_1965ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Rosella Raffin cuisant une échaudisse
ID : 205347
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_1967ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Echaudisses préparées et cuites par Rosella Raffin
ID : 205348
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_1968ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Enseigne de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
ID : 232482
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1171ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
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