| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Plaque maître restaurateur
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ID :
3166099 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0102ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mises en bouche
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ID :
3166100 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0103ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mise en place
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ID :
3166101 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0104ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Magali et David Bourmaud
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ID :
3166102 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0105ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Homards bleus de nos côtes
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ID :
3166103 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0106ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Façade du restaurant du Petit Saint-Thomas
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ID :
3166104 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0107ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La "Verronelle", madame Véronneau, mère d'Etienne
La verronelle avec son bâton n'est pas satifaite devant tous ses canards rassemblés, d'après J. Chalet. Vers 1950 |
ID :
92753 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_5495ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Rosella Raffin cuisant une échaudisse
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ID :
205341 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1961ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Rosella Raffin cuisant une échaudisse
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ID :
205342 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1962ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Rosella Raffin cuisant une échaudisse
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ID :
205343 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1963ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Rosella Raffin cuisant une échaudisse
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ID :
205344 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1964ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Rosella Raffin cuisant une échaudisse
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ID :
205345 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1965ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Rosella Raffin cuisant une échaudisse
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ID :
205347 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1967ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Echaudisses préparées et cuites par Rosella Raffin
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ID :
205348 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1968ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Enseigne de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
ID :
232482 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1171ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |