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Mot-clé : sel, salaison
20 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Salorge du Daviaud : dernier marais salant en activité dans le Marais Breton dans les années 1980
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Localisation :
Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 31/01/2023 Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand |
ID :
3247814 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0043te Conservation : audio:01.01.02.23(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Salorge du Daviaud : différents types de salorges
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Localisation :
Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 31/01/2023 Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand |
ID :
3247817 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0046te Conservation : audio:01.01.02.23(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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| Accéder à l'extrait ( .mid ) |
Chanson du sel (La)
Paroles de l'abbé Lefort (Nantes) |
Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Interprète(s) : Valentin (Célestin Jean Baptiste). Roussiere |
ID :
119638 Type : Partition Consultation : 085_01_2007_0133pa Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il y a une boite à sel près de la cheminée
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Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Interprète(s) : Anne-Marie Naulleau |
ID :
152743 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0051lo Conservation : audio:02.12.02.08(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il y a une boite à sel près de la cheminée
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Jean-Claude Martin |
ID :
152734 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0042lo Conservation : audio:02.12.02.08(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il y a une boite à sel près de la cheminée
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Yves (Joachim Gabriel) Menuet |
ID :
152739 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0047lo Conservation : audio:02.12.02.08(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il y a une boite à sel près de la cheminée
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Maryvonne Raballand |
ID :
152740 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0048lo Conservation : audio:02.12.02.08(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il y a une boite à sel près de la cheminée
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Andrée Bonnin |
ID :
152742 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0050lo Conservation : audio:02.12.02.08(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il y a une boite à sel près de la cheminée
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Interprète(s) : Joël Francheteau |
ID :
152738 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0046lo Conservation : audio:02.12.02.08(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Salorge du Daviaud : autres salorges récentes
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 31/01/2023 Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand |
ID :
3247818 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0047te Conservation : audio:01.01.02.23(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Salorge du Daviaud : autre salorge couverte en tuiles
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 31/01/2023 Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand |
ID :
3247819 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0048te Conservation : audio:01.01.02.23(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Salorge du Daviaud : la salorge qui a servi de modèle
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 31/01/2023 Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand |
ID :
3247820 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0049te Conservation : audio:01.01.02.23(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Salorge du Daviaud : copie de la salorge de M. Martineau
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 31/01/2023 Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand |
ID :
3247855 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0050te Conservation : audio:01.01.02.23(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Salorge du Daviaud : détail de la pose du typha
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 31/01/2023 Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand |
ID :
3247856 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0051te Conservation : audio:01.01.02.23(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Salorge du Daviaud : spécificité géographique de la pose du typha
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 31/01/2023 Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand |
ID :
3247857 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0052te Conservation : audio:01.01.02.23(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |