| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Manutention sur le port : le travail de docker
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers à Concarneau. Dans cette séquence : - Le travail à la conserverie - La difficulté du métier |
ID :
207087 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0054te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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Manutention sur le port : Les types de bateaux à décharger et la paye, le docker professionnel, les variations saisonnières
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Les types de bateaux à décharger - Le docker professionnel - Les variations saisonnières |
ID :
207088 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0055te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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Manutention sur le port : les journées d'un docker
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Evolution du métier - Le débarquement du thon tropical - Conflits syndicaux et différences dans les ports - La provenance bateaux à décharger - Un lieu de repos pour la pause - Récupérer le jour |
ID :
207089 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0056te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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Manutention sur le port : l'organisation
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Les bateaux de marchandises - Les bateaux à décharger - L'évolution du port et de la Criée |
ID :
207090 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0057te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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Manutention sur le port : équipe, embauche et relations
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Equipe - Embauche - Relation |
ID :
207091 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0058te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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Manutention sur le port : camions et trains à marée
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Les camions et les trains de marée - Le licenciement et la vie quotidienne |
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207092 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0059te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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Manutention sur le port : le casse-croûte, la logistique, une vie compliquée
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - le casse-croûte - la logistique - une vie compliquée |
ID :
207093 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0060te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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Manutention sur le port : le triage
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Le triage |
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207094 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0061te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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Manutention sur le port : le travail des différents poissons
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Le travail des différents poissons et l'apprentissage |
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207096 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0062te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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Manutention sur le port : fêtes, ambiance, égalité
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. - Les fêtes et l'ambiance - L'égalité hommes/femmes - Passer professionnel |
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207097 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0063te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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Manutention sur le port : une nuit de travail, ambiance et fête
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - L'organisation d'une nuit de travail - l'ambiance du côté des femmes - les fêtes |
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207098 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0064te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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Manutention sur le port : la vie
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - La vie |
ID :
207761 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0065te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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manutention sur le port : les changements du port
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Le changement du port - Les répercutions du travail - Les relations en dehors du travail - La manutention du thon |
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207764 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0066te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie |
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Travail aux usines de Concarneau
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210583 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2014_0018te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conditions de production des conserveries
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210584 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2014_0019te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |