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CONCARNEAU

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Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)


4 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Accéder à l'extrait ( .webm ) Souvenirs d'enfance en Ville Close
description agencement maison arrière grands parents pas d'eau courante, pompe dans le jardin Ville Close : Concarneau, passé le pont : faubourg parler breton recette du thon à la concarnoise cuisine poisson
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 20/02/2013
Langue : Français
Interprète(s) : Anne Marie LE BIHAN
ID : 210434
Type : Témoignage
Consultation : 029_04_2014_0043
Conservation : video:1AV34(3)
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne
Souvenirs d'enfance à Beuzec
fabrication bouillie d'avoine bouillie ker lait ribot petit lait crêpe pot au feu
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 16/08/2013
Langue : Français
Interprète(s) : Marie FLATRES
ID : 210550
Type : Témoignage
Consultation : 029_04_2014_0071
Conservation : video:1AV39(6)
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne
Château de Kériolet - Potager de la cuisine

Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 14/07/2017
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 256365
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_5908
Conservation : 085_01_2017_5908
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Château de Kériolet - Potager de la cuisine

Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 14/07/2017
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 256366
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_5909
Conservation : 085_01_2017_5909
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc