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CONCARNEAU
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Mot-clé : poisson(s)
105 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
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Manutention sur le port : le triage
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Le triage |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013 Langue : Français Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter |
ID :
207094 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0061te Conservation : video:1AV2(12) |
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Manutention sur le port : le travail des différents poissons
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Le travail des différents poissons et l'apprentissage |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013 Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter |
ID :
207096 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0062te Conservation : video:1AV2(13) |
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Manutention sur le port : fêtes, ambiance, égalité
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. - Les fêtes et l'ambiance - L'égalité hommes/femmes - Passer professionnel |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013 Langue : Français Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter |
ID :
207097 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0063te Conservation : video:1AV2(14) |
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Manutention sur le port : une nuit de travail, ambiance et fête
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - L'organisation d'une nuit de travail - l'ambiance du côté des femmes - les fêtes |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013 Langue : Français Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter |
ID :
207098 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0064te Conservation : video:1AV2(15) |
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Manutention sur le port : la vie
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - La vie |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013 Langue : Français Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter |
ID :
207761 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0065te Conservation : video:1AV2(16) |
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manutention sur le port : les changements du port
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Le changement du port - Les répercutions du travail - Les relations en dehors du travail - La manutention du thon |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013 Langue : Français Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter |
ID :
207764 Type : Témoignage Consultation : 029_03_2013_0066te Conservation : video:1AV2(17) |
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Le chalutier l'Hémérika
Parcours école maritime du témoin : entré école des mousses de Concarneau en 1964 ; Saint Malo 1967/1968 ; Nantes Embarquement sur le Languedoc, bateau identique à l'Hémérika, chalutier classique riveté (de fond) Comparaison avec chalutier d'aujourd'hui (premier chalutier classique lancé en 1892) Explication déroulement d'une marée : Conservation poissons Type de motorisation Zones de pêche Coût de chalut Chalut pêche arrière Patron de L'Hemerika 7 mois Intégration Hémérika au musée de la pêche |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 02/04/13 Langue : Français Interprète(s) : Marcel LE GOC |
ID :
210382 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0010te Conservation : video:1AV27(1) |
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La vie du port de Concarneau : le thon tropical
Vie du port de Concarneau à travers témoignage d'une commerçante (bar, restaurant La Coquille, le port, Concarneau) Campagne de pêche au thon tropical années 60 (Dakar, Abidjan, Seychelles, Guinée) ; conditions de vie difficiles à bord récit d'anectodes liées à la vie des marins |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 24/04/13 Langue : Français Interprète(s) : Danielle TREGUIER |
ID :
210404 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0013te Conservation : video:1AV29(2) |
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La pêche au thon germon
Salaire pêche au thon germon saison juin à septembre (1955 1956) marins ont fait fortune après guerre : fond bateau neuf en coque d'acier, résistance pêche au tangon pêche à l'appat vivant marée de 3 semaines , équipage de 7 ou 8 couchettes : cabanage |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 02/07/2013 Langue : Français Interprète(s) : Henri PLEUVEN |
ID :
210411 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0020te Conservation : video:1AV30-1(1) |
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La pêche au thon germon
pêche à la senne avec appat vivant (sardine) pour avoir de l'appat vivant : pêche à la sardine la nuit (pêche au feu) |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 02/07/2013 Langue : Français Interprète(s) : Henri PLEUVEN |
ID :
210412 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0021te Conservation : video:1AV30-1(2) |
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La pêche au thon germon
pêche au tangon (18 lignes) appat (boued)utilisation de feuilles d'ail sèchées, de de brins de nilon colorés pour appater (impression d'un poisson qui nage avec vitesse bateau) pêche au tangon : 18 lignes, description emplacements et techniques de pêche des différentes lignes, noms des lignes amortissement ligne avec chaînes ou tendeurs en fonction longueur des lignes |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 02/07/2013 Langue : Français Interprète(s) : Henri PLEUVEN |
ID :
210413 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0022te Conservation : video:1AV30-1(3) |
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La pêche au thon germon
gaffes, crocs à poisson mousses allaient chercher des branches de saule dans la nature pour fabriquer les manches explication de la fabrication des gaffes et de leur utilisation |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 02/07/2013 Langue : Français Interprète(s) : Henri PLEUVEN |
ID :
210414 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0023te Conservation : video:1AV30-1(4) |
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La pêche au thon germon
préparation thon pour conservation dans glace (avant séchage) description technique de nettoyage du thon |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 02/07/2013 Langue : Français Interprète(s) : Henri PLEUVEN |
ID :
210415 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0024te Conservation : video:1AV30-1(5) |
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La pêche au thon germon
poids poissons poids thon germon jusqu'à 2,5 kilos petit thon : la bonite (en dessous 2,5 kg) taille bateaux : environ 20 mètres pêche à l'appat vivant |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 02/07/2013 Langue : Français Interprète(s) : Henri PLEUVEN |
ID :
210416 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0025te Conservation : video:1AV30-1(6) |
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Enfance vie quotidienne Ville Close
Présentation famille habitant Concarneau naissance maternité ville close rue Vauban 3 mars 1949, (quitte ville close en 1961) grand père paternel Auguste Le Bris capitaine du port d'après arbre généalogique famille de marins depuis le 17è Coopérative maritime : commerce et logements grand mère maternelle gérante de la Coopérative des marins pêcheurs Marie Souin (actuel musée de la pêche) avitaillement ; filet ; apparaux ; rogue importée Norvège ; pêche à la sardine ; conservation poisson Description logement de fonction à la coopérative |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 08/04/2013 Langue : Français Interprète(s) : Gilbert LE BRIS |
ID :
210539 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0060te Conservation : video:1AV37(1) |