Mot-clé : poissonnier, poissonnerie

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Extrait	Titre et Note	Détails	Inventaire
	Le triage du poisson sur le quai Mr Pelleter, témoin : "En 1968, suite au licenciement, il a fallu se débrouiller : travail sur les quais, une nuit de temps en temps. Si pas de travail, on retournait à la maison, embauche à 17h au bureau central, début à minuit, avec à 3h 30 une pause, reprise à 4h jusqu'à 8h" ensuite travail tant qu'il y a du poisson Ajouter à la selection		ID : 199143 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0079ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
	Le triage du poisson sur le quai la nuit Mr Pelleter, témoin : "En 1968, suite au licenciement, il a fallu se débrouiller : travail sur les quais, une nuit de temps en temps. Si pas de travail, on retournait à la maison, embauche à 17h au bureau central, début à minuit, avec à 3h 30 une pause, reprise à 4h jusqu'à 8h" Ajouter à la selection		ID : 199144 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0080ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
	Le triage du poisson sur le quai la nuit Mr Pelleter, témoin : "En 1968, suite au licenciement, il a fallu se débrouiller : travail sur les quais, une nuit de temps en temps. Si pas de travail, on retournait à la maison, embauche à 17h au bureau central, début à minuit, avec à 3h 30 une pause, reprise à 4h jusqu'à 8h" Ajouter à la selection		ID : 199145 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0081ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
	Le triage du poisson sur le quai la nuit Mr Pelleter, témoin : "En 1968, suite au licenciement, il a fallu se débrouiller : travail sur les quais, une nuit de temps en temps. Si pas de travail, on retournait à la maison, embauche à 17h au bureau central, début à minuit, avec à 3h 30 une pause, reprise à 4h jusqu'à 8h" Ajouter à la selection		ID : 199146 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0082ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
	Poisson placé dans des paniers la nuit Mr Pelleter, témoin : "En 1968, suite au licenciement, il a fallu se débrouiller : travail sur les quais, une nuit de temps en temps. Si pas de travail, on retournait à la maison, embauche à 17h au bureau central, début à minuit, avec à 3h 30 une pause, reprise à 4h jusqu'à 8h" Ajouter à la selection		ID : 199147 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0083ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
	Débarquement du poisson pour le triage Ajouter à la selection		ID : 199148 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0084ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
	Débarquement du poisson pour le triage Ajouter à la selection		ID : 199149 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0085ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
	Débarquement de thons Ajouter à la selection		ID : 199150 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0086ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
	Débarquement du poisson pour le triage Ajouter à la selection		ID : 199151 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0087ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
	Caisses de poisson sous la criée Ajouter à la selection		ID : 199152 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0088ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
Droits restreints	Le vivier Ajouter à la selection		ID : 200363 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0205ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
	Le vivier - Planches sur les viviers du Marinarium pour éviter la chaleur Robert Morelli, ancien poissonnier : 'Pour conserver les crustacés, j'avais acquis des viviers où les animaux grandissaient. Des viviers à marée donc, il fallait ouvrir les vannes quand la mer descendait et les refermer quand la mer était haute. Il fallait toujours être présent. Quand c'était le jour ça allait mais parfois je me relevais la nuit pour le faire'. Ajouter à la selection		ID : 200364 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0206ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
	Chalutiers accostés près de la criée Ajouter à la selection		ID : 200566 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0260ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau
	Carte publicitaire des établissements Deyrolles et Guillou Ajouter à la selection		ID : 200596 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4595ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II
	L'arrivée de la pêche aux thons de dos, M. Théophile Le Rose, artisan voilier et armateur Ajouter à la selection		ID : 200598 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4597ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II

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