| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Le pain blanc pendant la Seconde Guerre
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ID :
150208 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2012_0020te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Apprenti boulanger à Maillezais
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ID :
3260728 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2024_0001te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Boulanger à Pissotte
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ID :
3260729 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2024_0002te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Boulanger à Maillé
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ID :
3260730 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2024_0003te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Boulanger à Maillezais
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ID :
3260733 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2024_0006te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La famille Martin, 4 générations de boulanger à Maillezais
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ID :
3260734 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2024_0007te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Le préfou confectionné par la famille de boulanger Martin
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ID :
3260740 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2024_0013te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Le préfou de la boulangerie Renou de Maillezais
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ID :
3260741 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2024_0014te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Les boulangeries de Maillezais et des communes environnantes qui confectionnaient du préfou
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ID :
3260743 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2024_0016te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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La famille Martin, 4 générations de boulanger à Maillezais
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ID :
3260744 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2024_0017te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
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Le préfou dégusté chaud à des moments particuliers
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ID :
3260747 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2024_0020te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |