Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Les sel conservé dans le foyer de la cheminée
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149594 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0023te Conservation : audio:2009_09_29_01(47) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La résine de chandelle conservée dans le foyer de la cheminée
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149595 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0024te Conservation : audio:2009_09_29_01(48) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La conservation de la crème
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149600 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0029te Conservation : audio:2009_10_06_01(10) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les différents modes de cuisson
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149616 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0001te Conservation : audio:2009_09_29_01(2, 5, 6, 7 et 8) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le nettoyage du linge
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149643 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0058te Conservation : audio:2009_10_13_01(2, 4) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les sel conservé dans le foyer de la cheminée
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149658 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0023te Conservation : audio:2009_09_29_01(47) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La cuisson des crèpes dans le bocage
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149659 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0066te Conservation : audio:2009_10_13_01(15, 17, 19) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La résine de chandelle conservée dans le foyer de la cheminée
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149660 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0024te Conservation : audio:2009_09_29_01(48) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les modes de cuissons et de combustibles
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149667 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0070te Conservation : audio:2009_10_13_01(21, 22, 23, 24, 26) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La conservation de la crème
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149670 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0029te Conservation : audio:2009_10_06_01(10) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le four à lait
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149707 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0090te Conservation : audio:2009_10_27_01(8) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le nettoyage du linge
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149728 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0058te Conservation : audio:2009_10_13_01(2, 4) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La confection du beurre
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149735 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0104te Conservation : audio:2009_10_27_02(11) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les escargots
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950p Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149741 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0107te Conservation : audio:2009_10_27_02(15) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La cuisson des crèpes dans le bocage
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149744 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0066te Conservation : audio:2009_10_13_01(15, 17, 19) Gestionnaire : D.A.C.Trad |