Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Les croquettes de macaroni
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée Bertrand |
ID :
149882 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0135te Conservation : audio:2009_11_09_02(17) |
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Les restrictions lors de l'Occupation
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149917 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0195te Conservation : audio:2009_11_18_01(38) |
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Le saloir
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149920 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0196te Conservation : audio:2009_11_18_01(39) |
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Le farci poitevin
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149923 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0198te Conservation : audio:2009_11_18_01(41) |
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Le puit utilisé comme "réfrigérateur"
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149964 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0176te Conservation : audio:2009_11_18_01(15) |
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Les restrictions lors de l'Occupation
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149983 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0195te Conservation : audio:2009_11_18_01(38) |
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Le saloir
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149984 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0196te Conservation : audio:2009_11_18_01(39) |
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Le farci poitevin
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149986 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0198te Conservation : audio:2009_11_18_01(41) |
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La matelotte d'anguille
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150020 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0014te Conservation : audio:2010_01_11_01(16) |
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Le garde-manger
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940-1949 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150028 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0022te Conservation : audio:2010_01_11_01(24) |
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La viande de porc comme nourriture de base
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150034 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0028te Conservation : audio:2010_01_11_01(31) |
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Le repas du matin
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940-1949 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150036 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0030te Conservation : audio:2010_01_11_01(33) |
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La trempine et le miget
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150039 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0033te Conservation : audio:2010_01_11_01(36) |
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Le repas du midi
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150040 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0034te Conservation : audio:2010_01_11_01(37) |
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Les plats du repas du midi
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150042 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0036te Conservation : audio:2010_01_11_01(39) |