Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Le repas du soir
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150045 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0039te Conservation : audio:2010_01_11_01(42) |
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Le repas du soir
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150046 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0040te Conservation : audio:2010_01_11_01(44) |
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La consommation des produits de la ferme et de la pêche
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940-1949 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150048 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0042te Conservation : audio:2010_01_11_01(46) |
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La consommation des produits de la ferme
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Localisation :
Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Moïse Bodin |
ID :
150105 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0099te Conservation : audio:2010_03_30_03(16) |
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La nourriture de base des agriculteurs
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Localisation :
Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939 Interprète(s) : Moïse Bodin ; |
ID :
150109 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0103te Conservation : audio:2010_03_30_04(4) |
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Conserver le lait
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Localisation :
Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939 Interprète(s) : Moïse Bodin ; |
ID :
150117 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0111te Conservation : audio:2010_03_30_05(4) |
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Le charnier et le jambon
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Localisation :
Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939 Interprète(s) : Moïse Bodin ; |
ID :
150119 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0113te Conservation : audio:2010_03_30_05(6) |
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Cuire les aliments avec le four à pain
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Localisation :
Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939 Interprète(s) : Moïse Bodin ; |
ID :
150135 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0129te Conservation : audio:2010_03_30_06(6) |
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Le ravitaillement du maquis
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Localisation :
Marsais-Sainte-Radégonde (Vendée)
Date : 1940-1949 Interprète(s) : Henri (Eugène jean) Aumand |
ID :
150246 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2012_0058te |
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Les cartes de rationnement
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Localisation :
Marsais-Sainte-Radégonde (Vendée)
Date : 1940-1949 Interprète(s) : Henri (Eugène jean) Aumand |
ID :
150261 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2012_0073te |
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Nourrir et abreuver les bovins
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Localisation :
Pouillé (Vendée)
Date : Interprète(s) : Léandre Jolly |
ID :
201505 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2013_0052te Conservation : audio:2013_11_06_01(16) |
Confection du préfou
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : Interprète(s) : Jacques Martin |
ID :
3260738 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2024_0011te Conservation : audio:2023_11_14_01(12) |
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La recette et ingrédients du préfou à l'ail
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : Interprète(s) : Jacques Martin |
ID :
3260748 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2024_0021te Conservation : audio:2023_11_14_01(22) |