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Mot-clé : lait, laitage(s)
61 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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L'élevage - Maman fait le beurre
Ouvrage scolaire de Mme Andrée Dépré "Au Fil des Saisons" page 11 |
Date :
1947 Propriétaire : ROTURIER M. |
ID :
108000 Type : Iconographie Consultation : 085_02_2009_0016ic Conservation : 2009_0001_016 Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Maman fait le beurre
Ouvrage scolaire de Mme Andrée Dépré "Au Fil des Saisons" page 12 |
Localisation :
Saint-Sulpice-en-Pareds (Vendée)
Date : 1947 Propriétaire : ROTURIER M. |
ID :
108001 Type : Iconographie Consultation : 085_02_2009_0017ic Conservation : 2009_0001_017 Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Laiterie : ravitaillement en charbon
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
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ID :
108030 Type : Iconographie Consultation : 085_02_2010_0005ic Conservation : 2010_0001_005 Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Laiterie de Maillezais
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
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ID :
108031 Type : Iconographie Consultation : 085_02_2010_0006ic Conservation : 2010_0001_006 Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Lait de la ferme
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante |
ID :
149531 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0003te Conservation : audio:2008_04_21_01(8) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Laitage
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante |
ID :
149532 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0004te Conservation : audio:2008_04_21_01(9) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les plats du midi
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante |
ID :
149545 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0017te Conservation : audio:2008_04_21_03(7,8,10,11 et 12) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La recette de la caillebotte
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante |
ID :
149546 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0018te Conservation : audio:2008_04_21_03(13) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La confection des laitages
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Localisation :
Petosse (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Louis Chauveau ; Thérèse Chauveau |
ID :
149555 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0027te Conservation : audio:2008_04_25_01(6, 8, 9 et 10) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La traite des vaches
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Localisation :
Petosse (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Thérèse Chauveau ; Louis Chauveau |
ID :
149556 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0028te Conservation : audio:2008_04_25_01(7) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La confection du beurre
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Localisation :
Petosse (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Thérèse Chauveau ; Louis Chauveau |
ID :
149561 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0033te Conservation : audio:2008_04_25_01(20) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La confection et la conservation du beurre
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149596 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0025te Conservation : audio:2009_10_06_01(2, 5, 6, 7, 13, 14, 16) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La consommation du petit lait du beurre
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149597 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0026te Conservation : audio:2009_10_06_01(3) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La premier lait de la vache
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149598 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0027te Conservation : audio:2009_10_06_01(8) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La vente du lait et du beurre
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149599 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0028te Conservation : audio:2009_10_06_01(9, 11, 18) Gestionnaire : D.A.C.Trad |