Mot-clé : réfrigération, congélation, surgélation

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Extrait	Titre et Note	Détails	Inventaire
	Les congélateurs, le salage à bord Ajouter à la selection	Localisation : Fécamp (Seine-Maritime) Date : 1950-1959 Interprète(s) : Michel Laperdrix	ID : 276174 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0503te Conservation : audio:16.03.02.18(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc

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