Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Les anguilles, par Raphaël Rabiller
Issu d'un clip Cuisine Montoise, restaurant Chez Bastien |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
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ID :
286384 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2019_0003 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les caillebottes, par Ginette Charrier
Issu d'un clip Cuisine Montoise, Restaurant le Quai des Dunes |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/2014 Langue : Français |
ID :
286385 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2019_0004 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les oeufs au lait (Fionaïe), par Yvette Raballand
Issu d'un clip Cuisine Montoise, restaurant Le Sloï |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Français |
ID :
286386 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2019_0005 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La ragoût de seiches (Rata de margates), par Jeannine Chevrier
Issu d'un clip Cuisine Montoise, restaurant Le Glajou |
Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
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ID :
286387 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2019_0006 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les moules maraichines, par Sylvie Jauffrit
Issu d'un clip Cuisine Montoise, Restaurant le Quai des Dunes |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Français |
ID :
286388 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2019_0007 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La fête du village de l'Halbrandière
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 23/03/2017 Interprète(s) : Jean-François Quillaud |
ID :
3234381 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2022_0025 Conservation : video:OPCI_2022_02_22_01() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La prairie aux orchidées : la flore
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 09/06/2017 Interprète(s) : Henri de Cayeux |
ID :
3234382 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2022_0026 Conservation : video:OPCI_2022_02_22_01() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La prairie aux orchidées est une prairie humide
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 09/06/2017 Interprète(s) : Henri de Cayeux |
ID :
3234383 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2022_0027 Conservation : video:OPCI_2022_02_22_01() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |