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Mot-clé : four domestique
72 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Fabrication de la brioche familiale - Contrôle de la cuisson
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
75048 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3865ic Conservation : 07018012 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication de la brioche familiale
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
75049 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3866ic Conservation : 07018013 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication de la brioche familiale - Le glaçage
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
75050 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3867ic Conservation : 07018014 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication de la brioche familiale - Cuisson
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
75051 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3868ic Conservation : 07018015 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication de la brioche familiale - Désenfournement
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
75052 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3869ic Conservation : 07018016 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication de la brioche familiale - Désenfournement
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
75053 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3870ic Conservation : 07018017 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication de la brioche familiale - Glaçage avec de l'eau sucrée
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
75054 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3871ic Conservation : 07018018 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication de la brioche familiale
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
75055 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3872ic Conservation : 07018019 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication de la brioche familiale - L'équipe de pâtissiers
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
75056 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3873ic Conservation : 07018020 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication de la brioche familiale
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2007 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
75057 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3874ic Conservation : 07018021 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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C'était un petit bonhomme qui senommait Charles Trou
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Localisation :
Epine (L') (Vendée)
Date : Langue : Français Interprète(s) : Marie (Louise) Mandin |
ID :
108879 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_1977_0110mi Conservation : audio:07.07.09.77(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bonhomme qui porte sa femme à vendre (Le)
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : Interprète(s) : Henri (Joseph Marie) Blouin |
ID :
114382 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2000_1229mi Conservation : audio:03.21.07.00(55) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chanson de Jean le Fou
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Localisation :
Aubigny (Vendée)
Date : Interprète(s) : Renée (Félicia Juliette) Petit |
ID :
115036 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2002_0160mi Conservation : audio:02.03.10.02(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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| Accéder à l'extrait ( .mid ) |
Le petit bonhomme qui vend sa femme
Extrait de la collection Loyer |
Date :
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ID :
121312 Type : Partition Consultation : 085_01_2009_0133pa Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La galette pâcaude
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Localisation :
Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Elise (Marguerite Marie) Berland |
ID :
122906 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0037te Conservation : audio:05.23.08.99(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |