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CARNAVALS ET FESTIVITÉS
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Mot-clé : nourriture
42 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Repas de Noël
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Localisation :
Saint-Cyr-des-Gâts (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Henriette Victoria) Bigot |
ID :
123967 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1098te Conservation : audio:04.27.09.99(61) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Caillebottes à l'Ascension
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Localisation :
Triaize (Vendée)
Date : 1923-1928 Interprète(s) : Denise (Marie Rose) Ouvrard |
ID :
124108 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1239te Conservation : audio:01.03.10.99(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les recettes de la ferme
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Localisation :
Menomblet (Vendée)
Date : 1928 Langue : Français Interprète(s) : André ( Alcide, Louis ) Bluteau |
ID :
125125 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2256te Conservation : audio:05.17.11.99(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas de fête
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Louisette (Marie Augustine Anne) Tessier |
ID :
126882 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4013te Conservation : audio:01.17.12.99(9 à 10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pain bénit
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Localisation :
Tardière (La) (Vendée)
Interprète(s) : Thérèse (Maria Ernestine) Picard |
ID :
127292 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0329te Conservation : audio:09.03.02.00(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noël des ouvriers agricoles
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Localisation :
Pouillé (Vendée)
Date : 1944-1946 Interprète(s) : Michel Bodin |
ID :
128891 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1929te Conservation : audio:04.27.07.00(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pas de viande de cochon pendant le Carême
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Localisation :
Pouillé (Vendée)
Interprète(s) : Michel Bodin |
ID :
128910 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1948te Conservation : audio:04.27.07.00(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pain et sel
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Localisation :
Pouillé (Vendée)
Date : 1945-1946 Interprète(s) : Michel Bodin |
ID :
128922 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1960te Conservation : audio:04.27.07.00(38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Assemblées à St Etienne de Brillouet
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Localisation :
Pouillé (Vendée)
Date : 1930 Interprète(s) : Adrienne (Marie Louise) Patarin |
ID :
129310 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2348te Conservation : audio:04.25.08.00(52) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Veau
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Localisation :
Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Eugènie Léontine Georgette) Doucet |
ID :
130034 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3072te Conservation : audio:01.05.05.00(54) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plumage des oies
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Maria (Irène Adrienne) Gousseau |
ID :
131603 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4642te Conservation : audio:04.13.04.00(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine d'oies
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Maria (Irène Adrienne) Gousseau |
ID :
131604 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4643te Conservation : audio:04.13.04.00(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pain chanté d'alouette
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Localisation :
Lairoux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton |
ID :
131688 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4727te Conservation : audio:02.14.03.00(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Utilisation des restes
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Localisation :
Doix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Yvette Bire |
ID :
131871 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4910te Conservation : audio:10.21.06.00(53) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Organisation des interieurs
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Paulette (Augusta) Daubigne |
ID :
131951 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4990te Conservation : audio:04.09.08.00(64) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |