| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Plumage des oies
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Maria (Irène Adrienne) Gousseau Barbier |
ID :
131603 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4642te Conservation : audio:04.13.04.00(12) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisine d'oies
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Localisation :
Oulmes (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Maria (Irène Adrienne) Gousseau Barbier |
ID :
131604 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4643te Conservation : audio:04.13.04.00(13) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Pain chanté d'alouette
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Localisation :
Lairoux (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Berthe (Henriette Yvette Marie Louise) Buton Robillard |
ID :
131688 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4727te Conservation : audio:02.14.03.00(33) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Utilisation des restes
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Localisation :
Doix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Yvette Bire Guérin |
ID :
131871 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4910te Conservation : audio:10.21.06.00(53) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Organisation des interieurs
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Paulette (Augusta) Daubigne Jouberteau |
ID :
131951 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4990te Conservation : audio:04.09.08.00(64) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Organisation des interieurs
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Paulette (Augusta) Daubigne Jouberteau |
ID :
131951 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4990te Conservation : audio:04.09.08.00(64) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Foire aux melons
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Localisation :
Loge-Fougereuse (La) (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Jeanne (Fernande Lucienne) Orion Chabirand |
ID :
131963 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5002te Conservation : audio:03.21.03.00(13) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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La foire aux melons
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Localisation :
Loge-Fougereuse (La) (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Jeanne (Fernande Lucienne) Orion Chabirand |
ID :
131964 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5003te Conservation : audio:03.21.03.00(14) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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La foire aux melons
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Localisation :
Loge-Fougereuse (La) (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Jeanne (Fernande Lucienne) Orion Chabirand |
ID :
131964 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5003te Conservation : audio:03.21.03.00(14) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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La foire aux melons
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Localisation :
Loge-Fougereuse (La) (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Jeanne (Fernande Lucienne) Orion Chabirand |
ID :
131964 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5003te Conservation : audio:03.21.03.00(14) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Lendemain de noces
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Localisation :
Longèves (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Eugènie Léontine Georgette) Doucet Boutet |
ID :
132004 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5043te Conservation : audio:09.18.05.00(27) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Habitudes culinaires
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Localisation :
Doix (Vendée)
Date : 1915c Interprète(s) : Octavie (Anne Marie louise) Larrignon Barreaud |
ID :
133366 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6405te Conservation : audio:09.10.07.00(61) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Poissonnier ambulant
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Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Lucette (Alice Jeanne Léonide) Moreau Guyet |
ID :
134110 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0496te Conservation : audio:04.06.03.01(25) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Espèces de poissons
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Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1939c Interprète(s) : Lucette (Alice Jeanne Léonide) Moreau Guyet |
ID :
134112 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0498te Conservation : audio:04.06.03.01(27) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Mâcres
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940 Interprète(s) : Jean Monnier |
ID :
138182 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0146te Conservation : audio:12.02.05.02(40) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |