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LE LAC DE GRANDLIEU
Base documentaire
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Mot-clé : légume(s), tubercule(s), féculent(s)
103 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Battage des petits pois
Vers la route de Nantes. Petits pois cultivés par les agriculteurs du secteur pour les conserveries de Nantes (à St-Philbert pour les maraîchers Nantais alias Daucy) |
Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : TENAUD M. |
ID :
97488 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3261ic Conservation : 10012617 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cultures de la ferme
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1934 Interprète(s) : Solange Roquet |
ID :
138040 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0005te Conservation : audio:03.02.07.02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Séchage et stockage des pois secs
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1941 Interprète(s) : Solange Roquet |
ID :
138044 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0009te Conservation : audio:03.02.07.02(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cultures , et basse-cour
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1941 Interprète(s) : Solange Roquet |
ID :
138054 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0019te Conservation : audio:03.02.07.02(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fruits
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Claudine Sauvaget |
ID :
138126 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0090te Conservation : audio:02.01.07.02(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mâcres
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940 Interprète(s) : Jean Monnier |
ID :
138182 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0146te Conservation : audio:12.02.05.02(40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mâcres
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940 Interprète(s) : Pierre Patran |
ID :
138188 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0152te Conservation : audio:13.02.05.02(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mâcres
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940 Interprète(s) : Pierre Patran |
ID :
138190 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0154te Conservation : audio:13.02.05.02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail de la ferme
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940 Interprète(s) : Pierre Patran |
ID :
138208 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0172te Conservation : audio:13.02.05.02(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Produits de la ferme
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940 Interprète(s) : Pierre Patran |
ID :
138218 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0182te Conservation : audio:13.02.05.02(54) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Aller aux champignons
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138257 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0221te Conservation : audio:05.12.04.02(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Aller aux mâcres
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138258 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0222te Conservation : audio:05.12.04.02(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mâcres
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138259 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0223te Conservation : audio:05.12.04.02(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des mâcres
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1925 Interprète(s) : Donatienne Quillaud |
ID :
138260 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0224te Conservation : audio:05.12.04.02(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Entreprise de battages
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1942 Interprète(s) : Simone (Constance Juliette) Gaillard |
ID :
138426 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0390te Conservation : audio:02.25.06.02(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |