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Le lac de Grandlieu
Base documentaire
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Mot-clé : moulin, minoterie, meunerie,
83 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Prix de la mouture
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1932 Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau |
ID :
140962 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2926te Conservation : audio:05.03.09.02(20) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Nourriture des porcs
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141413 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3378te Conservation : audio:01.16.09.02(12) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Echanges blé-pain
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141464 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3429te Conservation : audio:01.16.09.02(60) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Farine à bouillie
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141467 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3432te Conservation : audio:01.16.09.02(63) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Mouture du blé
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Paul (Auguste, Joseph, Louis, Marie) Perrochaud |
ID :
142013 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3978te Conservation : audio:05.17.09.02(24) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cultures de la ferme
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Clément (Emile, Joseph) Giraudeau |
ID :
142211 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4176te Conservation : audio:02.22.10.02(11 à 12) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fabrication du pain
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1920c Interprète(s) : Clément (Emile, Joseph) Giraudeau |
ID :
142212 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4177te Conservation : audio:02.22.10.02(13 à 14) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Moulin des Picroisières : blé, seigle
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1925c Interprète(s) : Clément (Emile, Joseph) Giraudeau |
ID :
142270 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4235te Conservation : audio:01.29.10.02(2 à 5) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Moulin à vent
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marcel (Pierre Jean Marie) Guilbaud |
ID :
142334 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4299te Conservation : audio:04.17.12.02(1 à 6) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Relations avec le boulanger
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marcel (Pierre Jean Marie) Guilbaud |
ID :
142509 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4474te Conservation : audio:04.17.12.02(18 à 21) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Minoterie
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950c Interprète(s) : Yves (François Marcel) Giraudineau |
ID :
144242 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0088te Conservation : audio:01.14.01.03(1 à 50) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Meunier de père en fils
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Yves (François Marcel) Giraudineau |
ID :
144243 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0089te Conservation : audio:02.14.01.03(1 à 88) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Association de la meunerie française
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Yves (François Marcel) Giraudineau |
ID :
144247 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0093te Conservation : audio:02.28.01.03(1 à 64) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Minoterie
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Localisation :
Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Félix (Clément Joseph) Bertet |
ID :
144274 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0120te Conservation : audio:01.14.04.03(1 à 12) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Moulin
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1930c Interprète(s) : René (Arthur, Joseph) Auray |
ID :
144286 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0132te Conservation : audio:03.15.05.03(3) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |