RaddO
Le lac de Grandlieu
Base documentaire
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Mot-clé : lait, laitage(s)
80 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Moulin plus vigne et vaches
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet |
ID :
140572 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2539te Conservation : audio:04.26.08.02(10) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Début du travail à la ferme
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935 Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet |
ID :
140574 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2541te Conservation : audio:04.26.08.02(12) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Vente de lait à la laiterie
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet |
ID :
140586 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2551te Conservation : audio:04.26.08.02(22) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Beurre
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet |
ID :
140873 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2837te Conservation : audio:02.02.09.02(5) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Prise de ferme
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940 Interprète(s) : Marcel (René Jean Joseph Etienne) Huchet |
ID :
140890 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2854te Conservation : audio:02.02.09.02(20) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Vaches laitières
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141354 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3319te Conservation : audio:05.12.09.02(25) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Laiterie
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141355 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3320te Conservation : audio:05.12.09.02(25) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Races de vaches
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141356 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3321te Conservation : audio:05.12.09.02(26) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Beurre
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141357 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3322te Conservation : audio:05.12.09.02(27) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Marché
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141358 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3323te Conservation : audio:05.12.09.02(28) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Traite des vaches
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141359 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3324te Conservation : audio:05.12.09.02(29) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Mil
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141375 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3340te Conservation : audio:05.12.09.02(45) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Repas dans les marais
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141440 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3405te Conservation : audio:01.16.09.02(39) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Bouillie
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141465 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3430te Conservation : audio:01.16.09.02(61) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Bouillie
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141466 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3431te Conservation : audio:01.16.09.02(62) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |