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Mot-clé : cuisinier(e) professionnel


61 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
La roulante aux armées

Localisation : Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 1916
Auteur : inconnu
Propriétaire : JOUBERT J.
ID : 17397
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1996_1185ic
Conservation : 08001414
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête de la Libération.."Le Père Lustucru"

Localisation : Nalliers (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : TEXIER R.
ID : 22980
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1489ic
Conservation : 00007809
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine roulante de l'armée anglaise

Localisation : France ( France)
Date : 1915cp
Propriétaire : DUGUE P.-M.
ID : 43580
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_2544ic
Conservation : 03006409
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Moïse Artus, de Saint-Thomas, au front
Moïse Artus est le deuxième en partant de la droite du cliché
Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1918cp
Auteur : inconnu
Propriétaire : BONNAMY Marie-Andrée
ID : 67003
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_3980ic
Conservation : 06021310
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Notre cuistot, au campement de Aubigny-en-Artois
selon Joseph Gaudin, en juillet
Localisation : Aubigny-en-Artois (Pas-de-Calais)
Date : 1915
Auteur : Joseph Gaudin, la Chapelle-Palluau
Propriétaire : DE COLIGNY B.
ID : 76881
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5697ic
Conservation : 16052308
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Théodore Viaud, de l'Herbaudière
fonds F. Ganachaud
Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1916cp
Auteur : inconnu
Propriétaire : Amis de l'Ile de Noirmoutier
ID : 85134
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_6212ic
Conservation : 08039819
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Popote en première ligne - Argonne

Localisation : Meuse (Meuse)
Date : 1920-1929
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 205756
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_2146ic
Conservation : 14017901
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Yser 1914 - La soupe au Redan

Localisation : Belgique ( Belgique)
Date : 1914
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 205769
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_2159ic
Conservation : 14017914
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
21e Régiment d'Infanterie - Cuisine du 2e bataillon et lavoir

Localisation : Langres (Haute-Marne)
Date : 1913cp
Propriétaire : LALLIAS F.
ID : 206810
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_2889ic
Conservation : 14023302
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cabanes - Le cuisinier fait des frites
fusain du soldat Henri Suzin, du 97e d'Infanterie en 1914, La Roche-sur-Yon
Localisation : Hamel (Le) (Somme)
Date : 1914
Auteur : Henri Suzin, La Roche-sur-Yon
Propriétaire : Collignon C.
ID : 210374
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_5088ic
Conservation : 14039508
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
6e escadron du Train - La cuisine

Localisation : Châlons-en-Champagne (Marne)
Date : 1914cp
Propriétaire : DUGUE P.-M.
ID : 213849
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0222ic
Conservation : 15001808
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine roulante de l'armée anglaise

Localisation : France ( France)
Date : 1915cp
Propriétaire : DUGUE P.-M.
ID : 213892
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0265ic
Conservation : 15002303
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Camp de prisonniers de guerre de Dyrotz - La cuisine
Ce camp se trouvait près de Wustermarck. Il abritait des prisonniers de guerre français, russes' belges, roumains et anglais. Mais aussi des déportés (hommes seulement) civils de la région du nord. Il existait dans ce camp un journal L'Echo de Dyrotz. Les principaux kommando sont : Bergerdamm, et les usines : Frankel et Runge' Grisheim et celle à gaz de Spandau. Camp où était prisonnier Ferdinand Jauffrit, de la Chaize-Giraud, en Vendée
Localisation : Allemagne ( Allemagne)
Date : 1916
Auteur : Otto Skowranek, Berlin
Propriétaire : GUIRAUD A.
ID : 214276
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0586ic
Conservation : 15004404
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le ravin des cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Souain-Perthes-lès-Hurlus (Marne)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 214509
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0812ic
Conservation : 15006908
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Perthes-lès-Hurlus (Marne)
Date : 1915
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 214524
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0827ic
Conservation : 15007011
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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