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Mot-clé : lait, laitage(s)
7 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Soins des bovins
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Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Gustave (Hilair Fernand Octave) Falord ; Solange (Constance Isabelle Edmonde) Falord |
ID :
142783 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4748te Conservation : audio:01.06.02.02(20 à 29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Productions de la ferme
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Yvette Vital |
ID :
142797 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4762te Conservation : audio:07.12.02.02(25 à 26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Beurre
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Localisation :
Bourg-sous-la-Roche (Le) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hélène (Victoire) Pillet |
ID :
142865 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4830te Conservation : audio:02.29.03.02(35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Conditions de vie pendant la guerre
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Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1915c Interprète(s) : Simone (Emilienne Célina Marie) Bouron |
ID :
143347 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5312te Conservation : audio:01.02.10.02(13 à 14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vie de la maison
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1950c Interprète(s) : Yvonne Gauthier |
ID :
144266 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0112te Conservation : audio:01.23.03.03(1 à 6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Occupation
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Raymonde Bourasseau |
ID :
145378 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1224te Conservation : audio:05.01.04.03(6 à 8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchés pendant la guerre
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Localisation :
Mothe-Achard (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : André Neau |
ID :
146450 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0534te Conservation : audio:03.26.07.04(18 à 22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |