| Thème | 0104 - Enumératives - Enumératives diverses |
|---|---|
| Mots-clé | moulin, minoterie, meunerie, - foire, marché - poule, poulet, poulette - cuisine familiale, cuisinier(ière) - |
| Résumé | La cuisinière s'en allant au marché, elle s'en allait devant, moi j'marchais par derrière, la cuisinière du moulin à vent. Elle marchande un poulet, l'emporte, le tue, le plume, le vide, le cuit, le mange, le mordait par devant, moi j'mordais l'derrière. |
| Liste des documents indexés | Accès au corpus |
| Titre et cote Ethnodoc |
JPB-EA-03825
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La cuisinière et son poulet
Origine du titre : Analyste |
|---|---|
| Titre et cote Laforte | non-référencée - IV, F-** |
| Titre et cote Coirault | non-référencé - 0104** |
| Titre et cote Malrieu | - |
| Titre et cote Delarue | - |
| Titre et cote D. Becam | - |
| Incipit du couplet | La cuisinière s'en allant au marché / Elle s'en allait devant. (EthnoDoc) |
|---|---|
| Incipit du refrain | Le poulet d'la cuisinière / Du moulin-à-vent. |
| Incipit du couplet en langue | |
| Incipit du refrain en langue | |
| Incipit musical du couplet | |
| Incipit musical du refrain | |
| Coupe | M M F M |
| Nombre de pieds | 11 6 6 10 |
| Auteur et date d'écriture du texte | inconnu - |
| Compositeur et date de composition | inconnu - |
| Timbre |
| Ouvrage ancien |
Page |
|---|---|
| Ouvrage ancien (musique) |
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| Autres ouvrages anciens | |
| Ouvrage folklorique | Page chanté par Auguste Chardonneau, né 1911, Boufféré, réf., 085_01_1993_0071 |
| Autres ouvrages folkloriques |
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Chants des plaisirs de la table, livret 24p. CD éponyme
Auteur : collectif Dastum Editeur : Dastum, Rennes Date : 2015 Page p.19, 9c., 1t., 1 son : 085_01_2020_3534 |
| Etude |