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Base documentaire


Veillées de fressure

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Ce Témoignage a pour titre "Veillées de fressure". Il provient de Luçon.

Détails de l'archive

Titre Veillées de fressure
Mots Clé nourriture ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; abattage, abattoir ;
Localisation Luçon (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Blanchet Denise (Marie Hélène) - Naissance : Luçon 17/07/1928
Date 1937
Activité Décrite viande : charcutier

Propriété et enquête

Informateur(s) Blanchet Denise (Marie Hélène) ;
Preneur(s) de son Houdart Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.30.11.99 -
Date : 30 novembre 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 56

Inventaire et consultation

Clé du document 123895
Inventaire 1999 - 1026
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_1026te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO