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PARC INTERRÉGIONAL DU MARAIS POITEVIN
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Mot-clé : cuisinier(e) professionnel
3 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Recettes du Poitou
La sauce aux Lumas. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36315 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1574ic Conservation : 02009103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recettes du Poitou
La tourtière à la Poitevine. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36317 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1576ic Conservation : 02009105 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recettes du Poitou
Les mojettes plates du marais. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36318 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1577ic Conservation : 02009106 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |