Mot-clé : sel, salaison

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Extrait	Titre et Note	Détails	Inventaire
Droits restreints	Marais salants Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147481 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0249te Conservation : audio:01.22.10.01(20 à 25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Pesage du sel Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147488 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0256te Conservation : audio:01.22.10.01(70 à 71) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Nettoyage et exploitation du marais Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147489 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0257te Conservation : audio:01.22.10.01(73 à 75) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Saulnaison Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147496 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0264te Conservation : audio:02.22.10.01(23 à 28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Recolte du sel Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147498 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0266te Conservation : audio:02.22.10.01(34 à 38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Bassins de marais salants Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147507 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0275te Conservation : audio:05.22.10.01(60 à 62) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Niveau d'eau des marais Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147508 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0276te Conservation : audio:05.22.10.01(63 à 65) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Récolte du sel Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147510 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0278te Conservation : audio:05.22.10.01(70 à 75) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Tenue de saulniers Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147511 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0279te Conservation : audio:05.22.10.01(76 à 81) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Salorge Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147512 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0280te Conservation : audio:05.22.10.01(81 à 85) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Vente du sel Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147513 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0281te Conservation : audio:05.22.10.01(86 à 88) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Travail du sel Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147517 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0285te Conservation : audio:06.22.10.01(10 à 17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Commercialisation du sel Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147518 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0286te Conservation : audio:06.22.10.01(18 à 26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Douane Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147519 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0287te Conservation : audio:06.22.10.01(27 à 28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Disparition des marais salants Ajouter à la selection	Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée) Interprète(s) : Laurentine Savarieau	ID : 147525 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0293te Conservation : audio:06.22.10.01(27 à 28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc

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