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RaddO

Océan-Marais-de-Monts

Base documentaire

Enquêteur : Lainard Michaël


4 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Cuisine Montoise à l'Espadon
Dans le cadre du programme Cuisine Montoise, Jean-Pierre Bertrand est allé présenter les grillées de mogettes (ou gralaïe) au restaurant L'Espadon.
ID : 253167
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0107te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Paillage d'une coiffe
Paillage d'une coiffe par Guillaume Blin
ID : 253181
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0110te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Ecaillage d'une sardine
Tournage réalisé au restaurant Quiche'note dans le cadre du programme Cuisine Montoise
ID : 261840
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0170te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Saut à la ningle
Montage réalisé par l'OPCI
ID : 307444
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2020_0001te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II