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OCÉAN-MARAIS-DE-MONTS
Base documentaire
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Langue : Français
1641 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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L'ancienne île de Monts, les dunes
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/03/1999 Langue : Français Interprète(s) : Pierre (Jules Louis) Farcy |
ID :
264454 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0202te Conservation : audio:01.22.11.17(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Générique de l'interview de Pierre Farcy
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/03/1999 Langue : Français |
ID :
264452 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0200te Conservation : audio:01.22.11.17(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Discussion de Jean-Pierre Bertrand et Sebastien Caudal
Tournage au Salon des Desserts dans le cadre du programme Cuisine Montoise |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017 Langue : Français Interprète(s) : Sebastien Caudal ; Jean-Pierre Bertrand ; Delphine Mougel |
ID :
261842 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0172te Conservation : video:OPCI_2017_04_05_01() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Découpage d'anguilles
Tournage au restaurant Le Petit Saint Jean dans le cadre du programme Cuisine Montoise |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017 Langue : Français Interprète(s) : Frédéric Farret |
ID :
261841 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0171te Conservation : video:OPCI_2017_04_05_02() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ecaillage d'une sardine
Tournage réalisé au restaurant Quiche'note dans le cadre du programme Cuisine Montoise |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/04/2017 Langue : Français Interprète(s) : David Rousseau |
ID :
261840 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0170te Conservation : video:OPCI_2017_04_20_04() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Transmission de la recette du homard au Langoust'in
Tournage dans le cadre de Cuisine Montoise. |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 06/04/2017 Langue : Français Interprète(s) : Yohann Foulfoin |
ID :
258247 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0121te Conservation : video:OPCI_2017_04_07_03() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine Montoise au Golf
Présentation de la recette des sardine par deux maraichins au restaurant Le Golf dans le cadre du programme Cuisine Montoise |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 30/05/2017 Langue : Français Interprète(s) : André Mechin ; Monique Charonneau |
ID :
253171 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0108te Conservation : video:OPCI_2017_05_31_02() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine Montoise à l'Espadon
Dans le cadre du programme Cuisine Montoise, Jean-Pierre Bertrand est allé présenter les grillées de mogettes (ou gralaïe) au restaurant L'Espadon. |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 18/05/2017 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand |
ID :
253167 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0107te Conservation : video:OPCI_2017_05_31_01() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'apprentissage des chansons
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Victorine (Joséphine Providence) Besseau |
ID :
235778 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0419te Conservation : audio:01.03.12.81(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Des ossements près de la Maison blanche
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1832 Langue : Français Interprète(s) : Henri (Louis Ferdinand) Mérieau |
ID :
233416 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0300te Conservation : audio:03.28.05.81(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Faire des enfants est patriote
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Joséphine (Rosalie Angeline Joséphine) Naulleau |
ID :
233411 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0295te Conservation : audio:02.28.05.81(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'accouchement comme celui de l'enfant Jésus
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Joséphine (Rosalie Angeline Joséphine) Naulleau |
ID :
233410 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0294te Conservation : audio:02.28.05.81(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les fileuses personnages de légende
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Joséphine (Rosalie Angeline Joséphine) Naulleau |
ID :
233409 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0293te Conservation : audio:02.28.05.81(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Apparition d'un cercueil relatif à la révolution
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1793 Langue : Français Interprète(s) : Marcelin (Jean Victor) Naulleau |
ID :
233408 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0292te Conservation : audio:02.28.05.81(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Croyances populaires autour de la naissance
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Joséphine (Rosalie Angeline Joséphine) Naulleau |
ID :
233407 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0291te Conservation : audio:02.28.05.81(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |