RADdO
OCÉAN-MARAIS-DE-MONTS
Base documentaire
×
![]()
Mot-clé : charcuterie
45 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Cuiseurs de saucisses à l'écomusée du Daviaud
à droite Dany Vairé, à gauche, Roger Charrier, de Saint-Jean-de-Monts |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1992 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
31886 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6021ic Conservation : 01034412 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Truie et ses porcelets
porc de race protégé dite "Bayeux" |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2000 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
34733 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8873ic Conservation : 01049808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Charnier et garde-manger exposés au Daviaud
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2000 Auteur : Henri Papon Propriétaire : PAPON H. |
ID :
76723 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_5540ic Conservation : 07032412 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Abattage d'un cochon
|
Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1962 |
ID :
211404 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2014_0050te Conservation : video:OPCI_2014_10_08_01(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
Elle a fait des rillettes
|
Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty |
ID :
257095 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1094lo Conservation : audio:01.15.12.03(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a fait des boudins
|
Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty |
ID :
257101 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1100lo Conservation : audio:01.15.12.03(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elles ont fait de la fressure
|
Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty |
ID :
257105 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1104lo Conservation : audio:01.15.12.03(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Ils ont mangé du sang cuit
|
Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty |
ID :
257111 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1110lo Conservation : audio:01.15.12.03(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
|
Noce maraîchine
reconstitution d'une noce par Tap Dou Païe. Charcuterie Roger Charrier |
Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : 15 juin 1975 Auteur : Photo-club Propriétaire : Photo-Club-Arexcpo en Vendée |
ID :
44616 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_3580ic Conservation : 03016501 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Charcuterie Buchou
Buchon Marie, route du Perrier, vers 1938 - 1939 |
Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : 1938 Auteur : anonyme Propriétaire : CHARRIER G. |
ID :
92886 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_5630ic Conservation : 09037704 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Les familles Buchou et charrier
Buchou Marie, Joséphine, Bernard / Charrier G,R et A, 1956 |
Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : 1956 Auteur : anonyme Propriétaire : CHARRIER G. |
ID :
92887 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_5631ic Conservation : 09037705 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
Elle a fait des rillettes
|
Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René (Jacques, Eugène) Renaudineau |
ID :
257094 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1093lo Conservation : audio:01.15.12.03(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elle a fait des boudins
|
Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René (Jacques, Eugène) Renaudineau |
ID :
257102 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1101lo Conservation : audio:01.15.12.03(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Elles ont fait de la fressure
|
Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René (Jacques, Eugène) Renaudineau |
ID :
257104 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1103lo Conservation : audio:01.15.12.03(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Ils ont mangé du sang cuit
|
Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René (Jacques, Eugène) Renaudineau |
ID :
257112 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1111lo Conservation : audio:01.15.12.03(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |